Ott der Jude war ein Ringmeister des frühen 1400 Jahrhunderts, er stammt wahrscheinlich aus Süddeutschland. Er entwickelte ein Ringsystem welches Befreiungen, Würfe und Hebel beinhaltet. Er selbst hat kein Buch verfasst, wird aber von vielen Fechtmeistern wie, Talhofer, Peter von Danzig, und andern erwähnt.